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Phillippe Starck ha inaugurato a Parigi il ristorante “Ma Cocotte”, un locale che esprime una “Francia e una Parigi Moderna, idealizzata, comodo: una specie di cantina parigina, allo stesso tempo concentrata qui e da nessuna parte“. La location sorge nel cuore del mercato delle Pulci di Saint-Ouen, dipartimento Senna-Saint Denis. Il design è volto a creare un’atmosfera familiare, unendo elementi pescati nei mercati con un mood moderno. Per Starck, parigino di nascita, il ristorante è un inno alla sua Parigi, quella da lui cristallizzata nei suoi anni all’estero. Il ristorante si estende per una superficie di mille mq su due piani e un totale di 250 coperti. Al primo piano si trova un loft che funge da sala da pranzo, mentre al secondo si trovano due saloni dove i clienti si possono rilassare tra stufe, tavoli bassi, poltrone in pelle, con scaffali che traboccano di oggetti e libri pescati dal designer e dalla moglie tra i mercatini.
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