Amazon ha aperto il suo quarto supermercato di Londra nel cuore di Canary Wharf mentre lancia un rebrand più ampio dei suoi Grocery stores Amazon Go. Amazon Fresh ha aperto in un altro dei quartieri più trafficati di Londra, segnando il quarto fresh store ad aprire in città in tre mesi, mentre il gigante del retail avanza con il suo rapido rollout fisico. La location, come le altre di Ealing, Wembley Park e White City, presenterà la tecnologia di acquisto senza cassiere “Just Walk Out” di Amazon. Questa apertura quando Amazon lancia un rebranding dei suoi store Go Grocery nel tentativo di semplificare la sua serie di spazi fisici in rapida espansione. Amazon Go è stato il primo grocery store fisico del retailer e ha aperto la strada alla sua tecnologia di acquisto senza cassa, utilizzando una serie di fotocamere, sensori e machine learning per riconoscere quando un cliente mette gli articoli nel carrello prima di addebitare il conto quando esce. Nel 2020 ha lanciato i negozi Go Grocery, circa cinque volte più grandi dei suoi Go convenience stores più piccoli, con una selezione molto più ampia di articoli tra cui centinaia di prodotti a marchio proprio. Questi negozi Go Grocery, che attualmente esistono solo negli Stati Uniti, saranno ora rinominati come Amazon Fresh per allinearli al marchio e all'offerta visti nel Regno Unito. Accanto alla sua crescente proprietà fisica, Amazon sta spingendo rapidamente verso beni di largo consumo a marchio proprio, lanciando di recente il nuovo brand alimentare “Aplenty” online e nei suoi grocery stores Amazon Fresh negli Stati Uniti. Aplenty includerà centinaia di nuovi prodotti di marca, ha detto Amazon in un annuncio e-mail, che vanno da dolci e snack salati a prodotti di base della dispensa come cibi surgelati, condimenti, salse e miscele per dolci nel prossimo anno. Sarà l'ultimo di una serie di label alimentari privati del retailer, che vende già latte, verdure e spezie con il suo marchio “Happy Belly”, prodotti da forno sotto “Amazon Fresh”, piatti pronti nei suoi UK Fresh stores.
