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- Retail Best Practice
- Metodologie Best Practice e Outsourcing
- Sviluppo di collezioni Best Seller
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- Formazione
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- Motivazione e approccio mentale
Dunkin Donuts ha intenzione di vendere più alimenti dinner-friendly nel 2015. Il fatto che sempre più persone lavorano fino a tardi e senza orari anche di sera, comporta l'esigenza per certe catene di evolvere in modo da competere con le classiche fast food dinner destination come Chipotle e McDonald's. “Anche se la colazione resta il nostro core business, oggi le persone cercano posti aperti tutto il giorno per poter mangiare a qualunque ora, e vogliono mangiare ciò che desiderano, quando lo desiderano e dove lo desiderano – ecco perchè siamo così impegnati nell'innovare il menù e dare ai nostri clienti sempre più opzioni,” ha dichiarato John Costello, presidente di Dunkin Donuts responsabile del global marketing e innovation. Solo il 40% delle vendite di Dunkin Donuts avvengono dopo le 11 del mattino, lasciando così ampio margine di crescita. Con scelte sul menù tipiche per la cena, le vendite potrebbero aumentare nei più di 2,300 ristoranti della catena negli States che sono aperti 24 ore su 24.
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