Starbucks ha annunciato che sta per lanciare un servizio di consegna che porterà un 8.8oz bag di Reserve coffee – il gourmet brand di Starbuck – ai clienti entro tre-cinque giorni da quando è stato tostato presso il Reserve Roastery e Tasting Room a Seattle. Vi sono una varietà di opzioni di sottoscrizione tra cui una mensile a 24 dollari e una annuale a 288 dollari. Negli ultimi anni, piccole aziende indipendenti di tostatura caffè, hanno creato un gruppo di appassionati bevitori di caffè intenressati a conoscere come e dove il loro caffè viene coltivato e tostato. Starbucks sta così cercando di rivolgersi a questo mercato. “Le varie sottoscrizioni Starbucks Reserve Roastery – oltre al permettere di visitare il Roastery e vedere i nostri collaboratori porzionare il caffè di fronte a voi – sono la il modo più veloce, innovativo e fresco per avere caffè tostato a chicchi interi,” ha dichiarato il CEO di Starbucks, Howard Schultz. La compagnia ha inaugurato il Reserve Roastery nel 2004 e ha in programma di aprire 100 specialty Starbucks stores che servano solo Reserve coffee. Inoltre, come parte della sua iniziativa digitale, Starbucks sta iniziando a permettere ai clienti di ordinare e di pagare attraverso una app mobile in alcuni negozi selezionati. I clienti possono scegliere uno store e ordinare sulla app, per poi andare a ritirare il loro ordine direttamente nel negozio.