Gli amanti delle chalupas e dei wraps croccanti si sono espressi: Taco Bell ora è più grande di Burger King. La catena di ristoranti messicani ha infatti eclissato il suo rivale burgheria lo scorso anno negli States, secondo un report emesso dall'agenzia di ricerca Technomic che ha messo in classifica i più importanti brand di ristoranti nazionali. McDonald’s Corp., Starbucks e Subway Restaurants si collocano rispettivamente nelle prime tre posizioni. Le vendite complessive di Taco Bell sono aumentate del 5 percento negli Stati Uniti lo scorso anno. La compagnia, di proprietà di Yum! Brands Inc., ha proposto ottimi affari con prezzi bassi, tra cui articoli ad 1 dollari per andare a rivolgersi ai Millennials senza soldi. Il cambiamento di posizionamento in classifica sottolinea anche la crescente popolarità dei piatti di ispirazione messicana. L'anno scorso è stata in assoluto la prima volta che Taco Bell ha superato Burger King, come confermano i dati. Sebbene Burger King sia andato meglio di molti altri brand di ristoranti negli ultimi anni, non ha tenuto il passo con i suoi più grandi rivali di hamburger - McDonald's e Wendy's Co. - o con catene come Taco Bell. Le sue vendite interne sono aumentate solo dell'1.5% nel 2017, secondo il report di Technomic. Burger King si trova ad affrontare un “McDonal's in fase di ripresa”, come ha affermato David Henkes, senior principal presso Technomic. Anche le catene di hamburger di lusso, come Shake Shack Inc., stanno minacciando la sua quota di mercato. Taco Bell, nel frattempo, ha attirato clienti con nuovi stravaganti alimenti, tra cui involtini di pollo fritto e una campagna di marketing soprannominata Live Mas. A gennaio, la catena ha introdotto patatine nachos da 1 dollaro. “Certamente continuano a fare abbastanza bene, e mettono in evidenza alcune voci di menu interessanti e nuove. Hanno fatto un buon lavoro nel connettersi con i millennials e la Gen Z.”
