Le vendite di generi alimentari online sono aumentate di oltre il 100% nell'ultimo mese rappresentando centinaia di milioni di sterline in più spesi per il cibo rispetto allo scorso anno. Nelle quattro settimane fino all'8 agosto le vendite di generi alimentari online sono aumentate del 117%, raggiungendo una quota di mercato record del 14%. Secondo gli ultimi dati di Nielsen, gli shoppers del Regno Unito hanno speso 678 milioni di sterline in più per i prodotti FMCG durante il mese, ma le vendite online hanno rappresentato un enorme 97% di questa crescita, pari a 658 milioni di sterline. Le vendite in store a confronto sono aumentate solo dello 0,3% rispetto allo scorso anno, con una crescita della spesa di 20 milioni di sterline. Non sorprende che ciò sia in gran parte dovuto al continuo impatto della pandemia, che continua a vedere grandi porzioni del Paese lavorare da casa e favorire le consegne online piuttosto che avventurarsi nei supermercati affollati. “È evidente che alcune nuove abitudini di acquisto sviluppatesi a seguito della pandemia, come la scelta di fare acquisti online, continuano”, ha affermato Mike Watkins, responsabile di retailer & business insight di Nielsen. “Gli acquirenti del Regno Unito stanno ora stabilendo una nuova routine di shopping regolare e possiamo aspettarci che gli attuali livelli di crescita continuino per il resto dell'estate. Gli shoppers continuano a fare acquisti meno spesso rispetto a prima della pandemia, le visite ai negozi sono diminuite del 15% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, ma in aumento rispetto al 22% registrato a maggio, quindi ci sono segnali di volontà di tornare. “Il passaggio alla spesa per alimentari fatta online, che sembra destinato a rimanere, è il cambiamento più radicale nel comportamento di acquisto che abbiamo mai visto. Sebbene sia stato chiaramente un cambiamento positivo per gli shoppers e per alcuni rivenditori, è avvenuto a scapito dei negozi, qualcosa che abbiamo già visto nel retail non-food.”
