Greggs aprirà per la prima volta caffetterie indipendenti all’interno di negozi Sainsbury. I due hanno collaborato per la prima volta all'inizio di quest'anno, quando un Greggs ha aperto una concessione in uno spazio esistente di Sainsbury nel Bedfordshire e ha suggerito che sarebbero stati pianificati ulteriori openings. Greggs ora ha in programma di aprire quella che potrebbe essere una “mezza dozzina” di nuove location con Sainsbury's entro la fine dell'anno, ha detto a The Grocer il direttore della proprietà Tony Rowson. Comprenderà un mix di stazioni di rifornimento di benzina e “operazioni coffee-style” nelle unità Sainsbury, ha affermato. “In sostanza sarà un caffè Greggs in un Sainsbury's”, ha detto Rowson, aggiungendo che gli spazi caffè sarebbero gestiti da Greggs e includerebbero aree con sedute. Rowson non ha specificato in quali negozi Sainsbury si sarebbero ubicati i nuovi caffè. “Siamo davvero soddisfatti del nostro rapporto attuale e apriremo qualche location in più quest'anno”, ha detto Rowson. Il tie up con Sainsbury's si aggiunge alle partnership retail esistenti di Greggs con Tesco e Asda. Greggs ha anche aperto sette sedi, compresi i caffè, con Tesco quest'anno, con l'intenzione di aprirne altre, ha affermato Rowson. Le nuove aperture fanno parte della strategia di Greggs di aprire 150 nuovi store entro la fine del 2023, nonché degli sforzi dell'amministratore delegato Roisin Currie per diversificare la sua store estate che ha visto spuntare nuovi bakeries pop up nei principali travel hubs in tutto il Regno Unito.
