Sainsbury’s si è impegnata a spendere 1 miliardo di sterline per rispettare il suo impegno a diventare un business a impatto zero attraverso le proprie operazioni entro il 2040. Il colosso de supermercati ha dichiarato che utilizzerà l'investimento per “attuare un programma di cambiamenti” per concentrarsi sulla riduzione delle emissioni di carbonio, dei rifiuti alimentari, dei packaging di plastica e del consumo di acqua, nonché sull'aumento del riciclaggio, della biodiversità e di un'alimentazione sana e sostenibile. Il grocer lavorerà con il Carbon Trust per valutare il livello delle sue attuali emissioni e “fissare obiettivi di riduzione basati sulla scienza”, riportando pubblicamente tali risultati ogni sei mesi. I suoi obiettivi allineeranno il retailer con l'obiettivo di limitare il riscaldamento globale a 1,5°C in linea con l'accordo di Parigi. Il retailer ha dichiarato di aver ridotto le emissioni di carbonio del 35% negli ultimi 15 anni, ma che la sua impronta di carbonio complessiva è di 1 milione di tonnellate. Sainsbury ha affermato che lavorerà anche “in collaborazione con i fornitori” per stabilire i propri obiettivi di riduzione, in linea con quelli che si è prefissato. L'amministratore delegato Mike Coupe ha dichiarato: “Il nostro impegno è sempre stato quello di aiutare i clienti a vivere bene con meno, ma dobbiamo riconoscere che vivere bene ora significa anche vivere in modo sostenibile. Abbiamo il dovere nei confronti delle comunità che serviamo di continuare a ridurre l'impatto che la nostra azienda ha sull'ambiente e ci impegniamo a ridurre le nostre emissioni di carbonio e a diventare a impatto zero entro il 2040, dieci anni prima degli obiettivi del governo.”
