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Da quando fu fondato a Lebabon in Tennessee nel 1969, Cracker Barrel Old Country Store è famoso per offrire Southern comfort food e merchandise Americano nostalgico in una atmosfera casalinga. Ma la compagnia ha cercato di essere piu di questo. Due volte negli anno Novanta ha provato ad espandere il suo brand oltre queste sue origini, ma entrambi i tentativi fallirono. Ora la compagnia ha deciso di riprovare espandendo il suo lineup di prodotti food a marchio Cracker Barrel ed offrendoli presso grocers e altri retail outlet per la prima volta. “Le nostre ricerche mostrano che i nostri clienti vorrebbero poter acquistare i prodotti Cracker Barrel anche in altri posti oltre ai nostri ristoranti e retail store, e riteniamo che vi sia opportunità qui per poter andare incontro a questo desiderio,” ha dichiarato la compagnia. Gli analisti hanno applaudito alla strategia definendola una strada a basso rischio per ampliare la consapevolezza, l'attrattività e le entrate del brand. Ma mettono in guardia Cracker Barrel da evitare l'overreaching.
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