Burger King ha creato una nuova categoria che verrà lanciata il 23 febbraio, chiamata Grilled Dogs. La catena di fast-food offrirà due tipi di hot dogs: Classic e Chili Cheese. Il Classic è un hot dog grigliato farcito con ketchup, mostarda e cipolla. Il Chili Cheese Dog invece viene farcito con chili caldo e formaggio cheddar. Tutti i 'dogs' sono 100% carne di manzo e sono serviti su focacce cotte al forno. Ovviamente c'è la possibilità di personalizzare, ha dichiarato Alex Macedo, presidente di Burger King North America. I clienti infatti possono aggiungere o togliere topping in linea con la filosofia di Burger King: “Fattelo come ti pare”. “Vogliamo che diventi il Whopper degli hot dog. Il Whopper è il burger preferito dagli americani, e noi vogliamo che questo hot dog diventi il preferito.” I nuovi articoli verranno lanciato nei 7,159 ristoranti Burger King dopo più di 18 mesi di test. La compagnia ha portato i nuovi hot dog in cinque mercati lo scorso anno - Salt Lake City, Memphis, Baltimore, Detroit e Kansas City — ma ha fatto in modo di evitare New York City e Chicago. “Abbiamo voluto fare una sorpresa alla persone,' ha dichiarato Macedo.
Burger King sta cercando di aggiudicarsi un morso di un enorme business. Gli americano mangiano più di 20 milioni di hot dogs ogni anno, secondo i dati del National Hot Dog and Sausage Council. I newyorkesi tendono a preferire gli hot dogs con cipolle e un po di mostarda chiara, mentre le persone di Chicago amano gli hot dog carichi di mostarda, aromi, cipolla cruda, sottaceti, peperoni, pomodori e sale. Per il roll out del nuovo menù, la compagnia ha realizzato video che mostrano il rapper Snoop Dogg e il cantante Charo e che verranno pubblicati sulla pagina YouTube Burger King. “Questo è probabilmente il lancio prodotto più ovvio che si possa fare. La difficoltà è di cercare di mantenere le cose semplici e in linea con l'essenza del brand.”
