La compagnia simbolo del caffè, che negli ultimi anni si sta evolvendo al di là del solo caffè, sta testando una serie di soft-drink artigianali - birra speziata, gingere ale e lemon ale – in alcuni suoi store nei mercati di Atlanta e Austin. Le bevande, prodotte dai baristi con speciali macchine di carbonatazione, sono vendute ai prezzi Starbucks. In alcune location di Atlanta ad esempio un drink formato tall costa 2.45 dollari mentre il formato venti viene 3.45 dollari. La m,ossa giunge in un momento in cui la compagnia ha le mani in numerose attività non-coffee – dal tea ai succhi di frutta agli energy drink alla pasticceria – in quanto vuole evolvere in un brand multforme che sia famigliare sia al supermercato che negli store Starbucks. “Stiamo testando questi prodotti in quanto ci aiuta a comprendere come le nuove estensioni possano andare bene ed essere adatte alla routine quotidiana dei nostri clienti – durante tutto il giorno,” ha dichiarato la portavoce Lisa Passe. Ha aggiunto che è troppo presto per sapere se i drink andranno oltre le poche città in cui ora sono testate.
