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USA: Target punta su scelte salutistiche

Target ha deciso di dare una svolta salutistica mirata sia ai clienti che ai stessi impiegati. La catena infatti inserirà alle casse snack e spuntini come barrette di granola e altre scelte sane e proporrà attività basiche gratuite di Fitbit alle oltre 300,000 persone che lavorano nei vari store. Inoltre Target farà uno sconto extra ai suoi impiegati sull'acquisto di frutta e verdura, ha dichiarato Jodee Kozlak, chief human resources. Il retailer sta cercando di reinventare la sua immagine come promoter del benessere per il personale e per i clienti, sotto la guida del nuovo CEO Brian Cornell. La mossa rispecchia una strategia adottata da altre catene di drugstore come Rite Aid e CVS Health. CVS ha smesso di vendere sigarette lo scorso anno e ha cambiato il suo nome che era CVS Caremark come parte di un progetto per essere conosciuto come un brand 'health'. CVS ha anche aggiunto più alimenti freschi e snack salutari in molte sue location togliendo nel contempo caramelle e quant'altro. Un report ha riscontrato che le persone che erano solite fare 3 pasti al giorno, ora tendono a fare invece più spuntini e sono sempre in cerca di alternative sane.

Queste persone stanno imparando ad avere abitudini alimentari più 'healthy' e sono focalizzati sul vivere meglio e più a lungo, ha notato Marshal Cohen, chief industry analyst per NPD Group. “Sta diventando davvero uno stile di vita. Non è un trend. Ciò a cui stiamo assistendo sono retailer che iniziano a rivolgersi e soddisfare i clienti che sono già cambiati.” Come parte della partnership di Target con Fitbit, il personale Target avrà il Fitbit Zip, che ha un valore di $59.95. I dipendenti che partecipano, vengono suddivisi in squadre per una sfida di un mese. La squadra vincente riceverà $1 milione di dollari da indirizzare all'ente di beneficenza di loro scelta. Il wellness è una delle aree chiave per il CEO Target Cornell. Target sta aggiungendo sempre più cibo bio e alimenti naturali. I clienti che vogliono junk-food non lo troveranno più in quanto barrette e patatine sono state eliminate.