KFC si sta unendo ad altri brand famosi nella promessa di tagliare i rifiuti di plastica. La catena di fast food ha infatti dichiarato che tutti i suoi packaging in plastica, tra cui cannucce, sacchetti di plastica, posate e coperchi, saranno recuperabili o riutilizzabili entro il 2025. “Come brand mondiale che gestisce oltre 22.000 ristoranti in oltre 135 paesi, KFC è in grado di avere un impatto reale su come l'industria si avvicina alla gestione dei rifiuti e degli imballaggi,” ha dichiarato il CEO Tony Lowings. Circa 8 milioni di tonnellate di rifiuti di plastica finiscono ogni anno negli oceani di tutto il mondo, secondo la Ellen MacArthur Foundation. La fondazione no-profit britannica, che si concentra sulla crescita sostenibile, prevede che ci sarà più plastica che pesce in mare entro il 2050. Un gran numero di aziende ha introdotto iniziative di sostenibilità negli ultimi anni, e altri stanno seguendo l'esempio. La mossa di KFC arriva subito dopo che Walmart Canada ha dichiarato che avrebbe frenato l'utilizzo dei sacchetti di plastica entro il 2025, eliminando circa 1 miliardo di sacchetti dalla circolazione e introducendo alternative di carta alle cannucce di plastica entro il 2020. In un'altra iniziativa, PepsiCo è tra le circa due dozzine di aziende di consumo che partecipano ad un programma presentato di recente al World Economic Forum di Davos che offre prodotti in imballaggi riutilizzabili che possono essere restituiti al negozio per un rimborso. L'iniziativa, denominata “Loop”, eliminerebbe i contenitori monouso per alimenti, shampoo, detersivi per bucato e altri prodotti fabbricati da alcuni dei maggiori produttori mondiali.
