Anderson Township sarà la sede di un nuovo ristorante Kitchen 1883. In programma per quest'autunno, Kitchen 1883 è una dining experience a servizio completo che offre un tocco di freschezza al comfort food americano. La location di Anderson sarà il secondo ristorante del genere per Kroger Co. Il primo Kitchen 1883 venne inaugurato lo scorso novembre in un nuovo Super Kroger a Union, Kentucky. La sede di Anderson Township sarà invece un ristorante stand-alone con un patio situato nello Shoppes of Anderson Towne Center, ancora in costruzione, all'angolo tra Beechmont Avenue e Wolfangel Road. Il menu sarà caratterizzato da piatti nuovi e locali e sarà aperto tutti i giorni offrendo pranzo e cena insieme al brunch del sabato e della domenica. “Sono emozionato.” ha dichiarato il presidente di Anderson Township Trustees, Josh Gerth. “Kroger descrive Kitchen 1883 come un menù ispirato a sapori americani e internazionali, cocktail artigianali e un'atmosfera incentrata sulla comunità che ritengo sia perfetta per A-Town.” Si tratta di un aggiunta gradita ad Anderson, ha aggiunto. “Con Kitchen 1883, la nostra visione è quella di creare un luogo di ritrovo che offra un'atmosfera informale per gli ospiti che desiderano rilassarsi e godersi il cibo,” ha affermato Daniel Hammer, vicepresidente dello sviluppo culinario e dei nuovi affari Kroger. “Da quando abbiamo aperto il nostro ristorante test cinque mesi fa, abbiamo scoperto nuove idee che aiuteranno a plasmare i nostri futuri concept culinari e le in-store fresh food experiences.”
